Adriana Carioba Receitas · comida de verdade
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Pudim de Chia
Doces Fase 2 Médio · 30 min Médio

Pudim de Chia

Preparo30 min
Conservação3 dias na geladeira

Ingredientes

  • 3 colher de sopa chia
  • 0.25 colher de chá canela em pó
  • 0.25 colher de chá cardamomo opcional
  • 0.5 xícara leite de coco quente
  • adoçante opcional

Modo de preparo

  1. Misture a canela, o cardamomo e a chia.
  2. Coloque o leite de coco quente.
  3. Deixe descansar por 2 horas fechado com filme plástico.
  4. Sirva o pudim com creme de leite fresco ou leite de coco batido em ponto de chantilly. (para fazer o chantilly de leite de coco deixe o frasco por 2 horas no congelador e bata até ficar consistente, este leite de coco para chantilly deve ser de lata)
  5. Sirva com frutas da época.

Material

tigelabatedeira