Ingredientes
- 7 ovos
- 1 xícara creme de leite fresco
- 1 xícara leite de coco
- 8 colher de sopa coco ralado opcional
- 1 colher de sopa adoçante
- 0.5 xícara adoçante ( para a calda)
- Água para molhar (para a calda)
- 1 colher de sopa extrato de baunilha ( para a calda)
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno a 200 C˚.
- Caramelizar a forma de pudim com o adoçante , a água e o extrato de baunilha.
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Colocar a mistura na forma caramelizada e levar ao forno por 40 minutos em banho-maria.
- Desenforme e sirva gelado.
Material
forma de pudimliquidificador.