Panelinha Caipira
Preparo20 min
Conservação4 dias na geladeira em recipiente hermético.
Ingredientes
- 450 g carne de porco moída.
- 1 colher de sopa Blend Defumado *Receita no fim do e-book
- 3 colher de sopa ghee óleo de coco ou banha
- 4 cenouras picadas ou ervilhas frescas
- 1 maço couve picada grosseiramente
- 2 colher de sopa Blend Tudo *Receita no fim do e-book
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione 1 ½ colher da gordura escolhida, a carne de porco e o tempero Blend Defumado.
- Cozinhe por 5 minutos.
- Continue cozinhando por mais 5 a 7 minutos e coloque a couve picada.
- Remova a carne e a couve da frigideira.
- Derreta o restante da gordura escolhida coloque a cenouras ou ervilhas e o tempero Blend Tudo.
- Cozinhe por 3 - 6 minutos até estar ao dente.
- Volte a carne com a couve para panela e sirva.
Material
frigideiratábuafaca