Hambúrguer

Ingredientes

• 350 g carne moída ½ boi ½ porco
• 0.25 xícara cranberry
• Temperos:
• Sal - pimenta - pimenta Caiena - páprica defumada - alho e cebola desidratados
• Farinha de coco suficiente para empanar os hambúrgueres

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em um tigela
2. Faça bolinhas e achate-as
3. Agora você pode escolher em empanar com a farinha de coco ou não, as 2 versões ficam interessantes com e sem farinha de coco
4. Você também pode escolher em assar no forno a 200 graus por 20 minutos ou fritar com óleo de coco.
5. Na foto acima, algumas combinações para servir seu hambúrguer: com abacate e semente de gergelim, com cebola frita (fatie a cebola e coloque para caramelizar no óleo de coco com 1 pitada de canela), com ovo e cebolinha e com tomate e azeitona

Material