Granola Low-carb

Ingredientes

• 1 xícara farinha de coco
• 0.5 xícara lascas de coco
• 0.5 xícara semente de abóbora
• 0.5 xícara semente de girassol
• 0.25 xícara cranberry
• 2 colher de sopa óleo de coco derretido
• Raspinha de 1 laranja e 1 limão
• 1 colher de sobremesa baunilha
• Temperos : canela a gosto, cardamomo, sal

Modo de preparo

1. Pré aqueça o forno a 170 graus
2. Coloque todos os ingredientes em um tigela, e mexa até ficar homogêneo
3. Em uma assadeira despeje a granola
4. Leve para o forno por 35 minutos, mexendo de 10 em 10 minutos para não queimar
5. Espere esfriar, coloque em um recipiente fechado e guarde na geladeira.
6. OBS: Sirva com frutas vermelhas ou nos seu Smoothie

Material