Creme de Espinafre *(acompanhamento)

Ingredientes

• 2 maço espinafre lavado e picado
• 0.5 xícara creme de leite
• 2 colher de sopa azeite
• 3 dente alho
• 1 colher de sobremesa noz moscada ralada
• Sal a gosto, pimenta

Modo de preparo

1. Pique o alho e frite no azeite até soltar o aroma, junte o espinafre tempere com sal, pimenta e a noz moscada
2. Coloque o creme de leite e deixe cozinhar em fogo médio por 3 a 4 minutos
3. Neste momento você pode escolher em bater no liquidificador ou apenas consumir com as folhas mais inteiras
4. Sirva de acompanhamento ou coma com ovos cozidos

Material